Dia dos Pais

O Restaurante Dom Antonnio parabeniza a todos pelo Dia dos Pais. Traga o seu pai para o melhor almoço da região.

Aberto hoje das 11:00 ás 15:00 horas.

Dia dos Avós

Hoje é o dia dos Avós, e o melhor lugar para estar com seus avós é aqui no Restaurante Dom Antonnio!!

Aberto hoje das 11:00 ás 15:00 horas.

Promoção Dia doa Pais

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Que tal ganhar um almoço para você e seu pai no dia dos pais?

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O sorteio ocorrerá no sábado dia 08/08 as 15 horas.

E ai você vai ficar fora dessa?

No inverno, drible a má vontade de comer aquele prato de salada

Nos dias frios, tudo o que queremos é nos proteger e aconchegar: roupas quentinhas, mais calor humano e comidinhas que aquecem. Entretanto, em relação à alimentação, a tendência é acabarmos engordando, pois temos mais vontade de consumir comidas gordurosas e calóricas, ou seja, que dão mais energia ao nosso organismo e nos esquentam mais.

Só que no meio dessa história, as saladas, parte fundamental de um cardápio saudável, acabam sendo deixadas de lado por muitas pessoas. Afinal, encarar um prato de refrescantes folhas frescas não é muito animador nas baixas temperaturas. Daí o dilema, já que não dá para abolir essa turma do cardápio. "A salada é importante porque complementa as refeições de uma forma saudável. As folhas e vegetais são muito importantes na alimentação e na dieta, porque são alimentos ricos em fibras e elas contribuem para o bom funcionamento do intestino, ajudando na digestão e na absorção do colesterol e da glicose", de acordo com a nutricionista do programa Dieta e Saúde, Roberta Stella.

Ou seja, suas refeições não podem ficar sem as folhas e as leguminosas que, além de saudáveis, trarão uma maior sensação de saciedade, evitando que você exagere nos pratos principais. E, sim, é possível deixar sua salada mais apetitosa no frio, entretanto, isso exige cuidados para que ela não se torne uma bomba calórica. "As verduras e legumes são fontes de vitaminas e sais minerais que ajudam nas funções do nosso organismo, proporcionando melhorias à saúde, inclusive no combate de doenças", diz Roberta. 

E no restaurante Dom Antonnio você encontra diversos pratos das mais variadas saladas, não deixe de se alimentar bem por causa do frio. Fica a Dica.

Cartão Fidelidade

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Válido de segunda a domingo das 11 as 15 horas.

Benefícios do Sorvete

O Restaurante Dom Antonnio é o único restaurante da região a servir sorvete como sobremesa. Conheça um pouco dos benefícios desse delicioso alimento.

O sorvete é um ícone do verão, mas o Dia Nacional do Sorvete foi comemorado ontem (23), logo no início da Primavera. Uma verdadeira paixão para as crianças e também para os adultos, você sabia que, além de delicioso, o sorvete pode ser saudável?

Isso porque ele pode levar em sua composição alimentos de alto valor biológico, a exemplo do leite e do ovo, além de outros ingredientes nutritivos, como frutas, nozes, cacau, etc. É um alimento considerado nutritivo, pois é fonte de proteína, carboidrato e lipídeo, cálcio (em sorvetes à base de leite) e vitaminas lipossolúveis. "O consumo deve ser moderado, pois é um alimento de alto valor calórico, principalmente os sorvetes à base de leite, uma vez que contêm açúcar simples (sacarose) e gordura, o que eleva o valor energético", diz a nutricionista Márcia Keller Alves.

A composição do sorvete pode variar, mas de modo geral o sorvete é composto de água ou leite, açúcar, gordura, suco ou polpa de fruta ou aroma de fruta, emulsificante, espessante, entre outros aditivos.

De acordo com a nutricionista, dois pesquisadores de Harvard lançaram um livro que trata sobre o tema da infertilidade e o sorvete aparece como um dos alimentos citados no livro. A citação se deve ao fato de ser um alimento que leva na sua composição o leite. Os pesquisadores sugerem que seja feita a troca dos leites, queijos e iogurtes desnatados pelos integrais durante alguns meses, pois, segundo eles, "além de ser mais rico em ferro, vitamina D e cálcio, os hormônios encontrados na gordura do leite integral podem ajudar a estimular a ovulação". A pesquisa concluiu que mulheres que tomam leite integral ou sorvete (por causa do leite) têm mais chances de engravidar.

Os sorvetes à base de leite podem ser boas fontes de cálcio. Cada copo de leite contém entre 230-250 mg de cálcio. Cada bola de sorvete (aproximadamente 60 g) contém entre 40-90 mg (pesquisa realizada entre os sorvetes industrializados, à base de leite, disponíveis no mercado). A variação da quantidade de cálcio presente no sorvete é muito grande; logo, para poder dizer que o sorvete tem esse efeito benéfico para os ossos, é preciso ter em sua composição pelo menos 70 mg de cálcio por bola (60 g).


Fonte: Site Terra

Benefícios do peixe na alimentação

A carne branca, a textura macia, o cheiro característico e o sabor único fazem do peixe um alimento irresistível à mesa, seja ele frito, assado, grelhado ou cozido. Mas os atrativos não param por aí: são inúmeros os benefícios que a carne de peixe oferece à alimentação de pessoas de todas as idades e, por isso, seu consumo é recomendado por médicos e nutricionistas, ao menos uma vez por semana.








Fonte abundante de proteínas – que são absorvidas com mais facilidade que a de outros tipos de carnes – os pescados têm importante papel no crescimento e manutenção do organismo. São essenciais, por exemplo, na digestão, na produção de anticorpos, na coagulação do sangue, controle da taxa de colesterol, entre outras funções.

É também rico em nutrientes e sais minerais tais como ferro, iodo, magnésio, cálcio, sódio, fósforo etc, e em vitaminas A, E, D, B2, B3, B12 e ácido fólico, fundamentais para o bom funcionamento o corpo.

Além disso, a gordura do peixe é insaturada, ou seja, não prejudicial à saúde, e possui o complexo ômega-3, ácido graxo de grande importância para as atividades do cérebro e do coração. Além de um poderoso antioxidante, seu consumo auxilia na diminuição dos triglicerídeos e colesterol e favorece a produção do chamado “colesterol bom” (HDL), diminuindo o risco de doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer e doenças inflamatórias.

No cérebro, o ômega-3 aumenta a atividade dos sinais nervosos que ajuda na memória, concentração, humor, habilidade motora, velocidade de reação etc. É importante ressaltar que essa substância não é produzida pelo organismo, devendo ser fornecida pela alimentação.

Todos esses elementos fazem do peixe um excelente alimento para uma dieta variada e saudável, principalmente para crianças, mulheres grávidas e em período de amamentação.

Mesmo sabendo dessas propriedades nutritivas, grande parte dos brasileiros ainda não tem como hábito incluir o peixe no cardápio de refeições. Dados da última pesquisa realizada pelo IBGE indicam que cada brasileiro consome, em média, 7Kg de peixe por ano, bem abaixo dos 12kg recomendados pela OMS (Organização Mundial de Saúde).

Peixes de água doce e de água salgada são abundantes no país, o que favorece o consumo de grande variedade de espécies, desde os mais nobres até os mais comuns, sendo uma opção acessível de alimento, independente das condições socioeconômicas da população.

E é por essas e diversas outras razões que a produção sustentável e o consumo consciente de pescados no país devem ser incentivados cada vez mais.


Fonte: http://qualipeixe.com.br/